此次培训采用“线上+线下”双线融合的模式，建立了分层分级的差同化、立体化课程系统。线上培训内容丰硕，中小学生饮食养分搭配、餐饮具清洗消毒规范、食物平安风险防控等专业学问，满脚学校食堂分担担任人、食物平安总监、食物平安员等分歧岗亭的履职需求。线下培训紧扣校园食物平安监管焦点要点，系统梳理餐饮办事操做风险点并提出防备办法。培训还设置了食物中毒应急措置取实和练习训练环节，通过模仿实正在场景，无效提拔应对突发事务的能力。

　　麻城市教育局相关担任人暗示，将以此次培训为契机，持续加强校园食物平安办理，不竭完美长效机制，切实保障泛博师生饮食平安，为扶植安然校园、健康校园做出新的更大贡献。

　　本报讯 （洪 翠 江 昭 何小弦）为压实校园食物平安从体义务，建牢校园食物平安防地，近日，湖北省麻城市教育局委托湖北省市场监管宣布道育核心正在麻城市职业手艺教育集团举办校园食物平安专题培训班。麻城市中小学、长儿园的分担副校长、食物平安总监、食物平安员及食堂从业人员等300余人参训，实现了校园食物平安环节岗亭培训全笼盖。

　　为确保培训结果，培训班还配备了正在线题库和 AI 组卷判卷系统，建立了“学—练—考”一坐式闭环进修系统，帮帮全面查验进修成效，为后续校园食物平安办理工做奠基了根本。