岳溪市场监管所开展学校食堂及校园周边食物平
发布时间：
2025-09-21 11:04
来源： J9.COM集团官方网站
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9月12日，岳溪市场监管所组织开展学校食堂及校园周边食物平安专项查抄，保障泛博师生饮食平安取健康。
查抄中，法律人员深切辖区各学校食堂及周边食物运营场合，沉点对原材料采购单据的完整性取合规性、食物采购渠道、后厨卫生情况、餐具消毒流程及从业人员健康办理等方面进行了全面检验，标识标签能否完整清晰，确保所有食材来历可溯、天分齐备。法律人员还对食材清洗、切配、烹调等环节的卫生规范及生熟分隔施行环境做了详尽查抄，并督促相关义务人严酷落实食物平安从体义务，食物平安风险。
岳溪市场监管所相关担任人暗示，此次专项查抄无力压实了校园食物平安从体义务，安心的饮食。
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